Research shows that bone loss in post-menopausal women can be reduced by increasing the intake of potassium.
One dried date provides a high amount of potassium and other nutrients.
Scientists believe that high potassium intake protects bone mass by reducing the amount of calcium excreted through the kidneys.
Dates contain sugars, but there is no direct evidence that dates are harmful to diabetes patients. In fact, eating dates as part of a healthy diet may even be beneficial for some diabetes patients. Here are some important facts:
Dates contain natural sugars, but they also have a low glycemic index (GI), which means they do not quickly raise blood sugar levels. This is due to the fiber in dates, which slows down the absorption of sugars into the bloodstream.
In a study published in the journal Nutrition Journal, people with diabetes ate dates as part of a healthy diet and did not have significant changes in their blood sugar levels.
Dates also contain fiber, potassium, and magnesium, all of which are important for a healthy diet for diabetes patients.
However, it is important to note that dates still contain sugar and should therefore be consumed in limited amounts as part of a healthy diet.
המחקר מראה כי אפשר להפחית את אובדן העצם בנשים אחרי המנופזות על ידי הגברת הצריכה של פוטסיום. תאריך יבש מספק כמות גבוהה של פוטסיום ומזונות נוספים. המדענים מאמינים כי הצריכה הגבוהה של פוטסיום מגנה על המסת עצם על ידי הפחתת כמות הסידן שמתאבד דרך הכליות.
תאריכים מכילים סוכרים, אך אין הוכחה ישירה שתאריכים מזיקים לחולי סוכרת. למעשה, אכילת תאריכים כחלק מתזונה בריאה עשויה אפילו להיות מועילה לכמה מחולי הסוכרת. הנה כמה עובדות חשובות:
תאריכים מכילים סוכרים טבעיים, אך גם יש להם מדד גליקמי נמוך, כלומר הם לא מעלים מהר את רמות הסוכר בדם. הסיבים הם האחראים להאטת הספיגה של הסוכרים למחזור הדם. במחקר שפורסם בכתב העת Nutrition Journal, בו אנשים חולי סוכרת אכלו תאריכים כחלק מתזונה בריאה, לא היו להם שינויים משמעותיים ברמות הסוכר בדם. תאריכים מכילים גם סיבים תזונתיים, פוטסיום ומגנזיום, כל אלו חשובים לתזונה בריאה של חולי סוכרת. עם זאת, חשוב לציין כי תאריכים עדיין מכילים סוכר ולכן יש לצרוך אותם בכמויות מוגבלות כחלק מתזונה בריאה.